وعاء موكا هو ضروري لكل عائلة إيطالية . ارتفاع وعاء موكا في إيطاليا ترتبط ارتباطا وثيقا مع البيئة السياسية والاجتماعية والاقتصادية في إيطاليا من العشرينات إلى الأربعينات من القرن الماضي . في ذلك الوقت ، آلة إسبرسو قد اخترع وأصبحت شعبية ، ولكن عدد قليل جدا من الأسر الإيطالية يمكن أن تجعل القهوة في المنزل ، وذلك أساسا لأن آلة إسبرسو كانت كبيرة جدا ، ثقيلة جدا ، مكلفة للغاية .